Ein Hoch auf die Hülsenfrucht von Bettina Matthaei

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 64 S
Erscheinungsjahr: 2023
Verlag: Gräfe&Unzer
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783833888106

Hinweis zur OptimierungImpressumMeine Kunst der Magie für HülsenfrüchteGanz purGanz klassischGanz kreativAutorin und FotografinKreativ und raffiniert: wunderbar aromatische Hülsenfrucht-Rezepte von Würz-Magierin Bettina Matthaei

Ein bisschen zaubern können? Und die Lieblinge vieler in viele neue Lieblinge verwandeln?"Magic Cooking: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht"ist wie der Zauberhut, der immer wieder neueÜberraschungen hervorbringt. Die in magisches Licht getauchten Fotos, die einfach verblüffenden Rezepte von klassisch bis kreativ und die zauberhaften Tipps lassen auch Anfänger der Küchenmagie die tollsten Hülsenfrucht-Tricks vollführen. Von raffinierten Hummus-Variationen, Salaten, Bowls, Suppen und Eintöpfen bis zu unglaublichen, noch nie gesehenen Kreationen aus Bohnen, Erbsen, Linsen&Co. Hülsenfrüchte sind eben echte Verwandlungskünstler - Lirum, Larum, Löffelstiel!<br>

2DEBettina Matthaei ist als Kochbuchautorin, Food-Journalistin, Grafikerin und Trickfilmerin vielfach kreativ. Aus ihrer Leidenschaft fürs Kochen - und ganz besonders für Gewürze - entstanden bereits zahlreiche Kochbücher. Bei GU erschienen schon zahlreiche Werke, wie beispielsweise"Gemüse kann auch anders", der KüchenRatgeber"Thailand"oder"Vegetarisch vom Feinsten".

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