Rezepte unter 2 Euro von Bettina Matthaei

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 64 S
Erscheinungsjahr: 2023
Verlag: Gräfe&Unzer
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783833889868

Hinweis zur OptimierungImpressum»GU-Kochen-Plus«-AppAbkürzungsverzeichnisBettina MatthaeiNo-Waste-WürzpasteFrühstück, Aufstrich&DessertSalate&SuppenHauptgerichteDas Prinzip: günstig einkaufenSo geht's: No-Waste-KücheDie Spar-BasicsResteküche gegartes GemüseSo geht's: Energiespar-HacksBrot-UpcyclingDie AutorinDie FotografinGesund, lecker, preiswert - großer Genuss für kleines Geld

In ihrem neuen Buch zeigt Autorin Bettina Matthaei, wie man clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur günstig, sondern auch vollwertig, gesund und lecker. Neben einer Vielzahl an saisonalen Rezepten mit regionalen Produkten für Alltag und Gäste verrät sie jede Menge Tipps und Tricks, wie beim Kochen der Geldbeutel und auch die Umwelt geschont werden können. So macht das Sparen Spaß!<br>

4Geprägt durch ihre Leidenschaft für Gewürze liebt die Hamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei das Spiel mit Aromen und das Kombinieren von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Harmonie und Kontrast und kreative geschmackliche Zusammenstellungen sind typisch für ihre Rezepte. Bettina Matthaeisz. T. preisgekrönte Bücher sprechen eine große Leserschaft an und tragen dennoch immer ihre ganz persönliche Handschrift (www.bettina-matthaei.com).

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