Tierisch süße Motivtorten von Monique Ascanelli
Über 25 Lieblingsfiguren backen und vernaschen - Mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 144 S
Erscheinungsjahr: 2022
Verlag: Edition Michael Fischer
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783745912548
Auflage / Bände: 1. Auflage

Zucker süß und tierisch witzig - diese Motivtorten sind die neuen Hingucker auf der nächsten Kuchentafel!Denn wer seinen Gästen etwas Besonderes präsentieren möchte oder dem Geburtstagskind eine außergewöhnliche Freude bereiten will, liegt mitMotivtortenimmer richtig. Die Auswahl anbeliebten Figurenlassen kaum Wünsche offen.

• Mitüber 25 Figurmotivenaus Trickserien, Film und Buch- dazu Grundrezepte zu Cremes, Füllungen und Teigen
• Gelingt garantiert auch Anfängern: alle HandgriffeSchritt für Schritt mit Foto erklärt
• Eine Einführung in Werkzeuge undwichtige Hinweise zur perfekten Fondantverarbeitungfehlen auch nicht

Lassen Sie sich verzaubern von denniedlichen Motivtortenund zu ihren eigenen Torten-Kreationen inspirieren. Die feinen Figuren wiesüße Mäuse, den König der Savanne, witzige Monsterkönnen einfach nachmodeliert werden. Aber auchCowboys,Prinzessinenund der Besuch aus dem Weltall machen sich wunderbar auf lecker gefüllten Torten. Damit alle Motivtorten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbarenAnleitungen inklusive StepbilderSchritt für Schritt zum fertigen Tortenglück - vom Stapeln der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eineEinführung in die Werkzeuge und Zeitplan, die das Herstellen der Torten vereinfachen, dieGrundrezeptewie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icingwerden hier ebenfalls detailliert vorgestellt.

1SK

Die in Sydney geborene Monique Ascanelli kam das erste Mal vor 22 Jahren in Argentinien mit Fondant in Berührung. Seit 2004 lebt sie in Deutschland und kreiert unter The Cake Topper (Instagram @the_cake_topper) ausgefallene Tortendekrationen aus Fondant. 2014 hat Monique die erste Staffel der Tortenschlacht gewonnen und gibt nun erfolgreich Kurse, in denen die Teilnehmer das Dekorieren von Torten erlernen können.

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