Buddha Bowls - Vegan von Jessica Lerchenmüller
Über 50 gesunde und nachhaltige Rezepte

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 144 S
Erscheinungsjahr: 2021
Verlag: Edition Michael Fischer
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783745902334
Auflage / Bände: 1. Auflage

Veggie in a bowl - so schmeckt Glück!

Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sindleicht zuzubereiten- auchohne tierische Produkte! In"Buddha Bowls - Vegan"stellt die Autorin Jessica Lerchenmüllerüber 50 Rezepte für Frühstück-, Salate-, To-go-, Dinner- und Dessertbowlszusammen - von Smoothie Bowlsüber Eintöpfe bis hin zu Sweet Bowls. Damit rückt die vegane Küche mit einer vielfältigen Auswahl an Bowlsvoller essentieller Nährstoffe, frischer Zutaten und aromatischer Gewürzeins Rampenlicht!

• Das erste Kochbuch voller Buddha Bowls ohne tierische Produkte
• Über 50 raffinierte Rezeptefür abwechslungsreichen und nachhaltigen Genuss von früh bis spät
• Neue Inspirationenfür den ausgewogenen Wochenplan
• Mit veganenDressingrezepten, Toppingideenund alles rund umdie richtige Basis

Was macht die Buddha Bowl besonders?

Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind noch dazu richtig gesund. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat-, Fett-und Proteinquellen versorgt den Körper mit allem, was er braucht, um Kraft zu tanken. Je nach Rezept bekommt der Körper genau die Vitalstoffe, die ihn fithalten.

Die veganen Buddha Bowls

Ob Salted-Caramel-Date-Bowl, Asiatische-Regenbogen-Bowl, Kichererbsen-Süßkartoffel-Gulasch oder Jackfruit-Nacho-Bowl - für jeden Geschmack ist etwas dabei! Viele gesunde Zutaten, Aromen und unterschiedliche Texturen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. So schmeckt Glück!

4SKJessica Lerchenmüller liebt es auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder für die Leser ihres Blogs zu erkunden. Moderne und inspirierende Rezepte laden zum Nachkochen ein. Frische, gesunde Zutaten und fantastische Gewürze sind das Geheimnis ihrer Ernährungsphilosophie. Die Vorarlbergerin liebt es fürihre Freunde zu Kochen und sie mit ihrem einfachen aber kreativen Stil in der Küche zu begeistern. Kamera, Notizbuch und Bleistift sind ein ständiger Begleiter der Bloggerin und Autorin. 

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