Natur&Genuss-Box, 6 Bde. von Markus Strauß
6 Bände von Dr. Markus Strauß

Seiten / Format: 528 S
Erscheinungsjahr: 2020
Verlag: Hädecke
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783775007832
Auflage / Bände: 2. Aufl.

Enthaltene Titel im Sammelschuber:<br /><br />Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen<br />Köstliches von Waldbäumen<br />Köstliches von Hecken und Sträuchern<br />Köstliches von Sumpf- und Wasserpflanzen<br />Die 12 besten Beeren<br />Die 12 besten wilden PionierpflanzenGrün&wild<br /><br />Die besten Tipps zum Sammeln und Genießen jetzt im praktischen Sammelschuber.<br /><br />Praxisnahe Ratgeber mit ausführlichen Pflanzenporträts, Sammeltipps, einem Erntekalender und vielen leckeren Rezeptideen. Das Ganze im handlichen Format zum Mitnehmen, so dass dem wilden, selbst gesammelten Genuss nichts mehr im Wege steht.Wilderness in a BoxGenaue Sammeltipps, abwechslungsreiche Küchenideen und Pflanzenhinweise sowie ein handliches Format tragen seit Jahren zum Erfolg der Buchreihe »Natur&Genuss« bei. Darin stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Dr. Markus Strauß essbare Wildpflanzen vor - von Wald und Wiese, aus Feuchtgebieten oder von kargen Böden. Überall wächst und gedeiht Essbares, das uns Menschen mit hochkonzentrierten, gesunden und unverfälschtenInhaltsstoffen - seit Jahrhunderten - nährt. Es ist auch eine wichtige Futterquelle für Nutzinsekten, die auf unseren bewirtschafteten Nutzflächen zunehmend weniger Nahrung finden.4DE

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