Positivesüber Fette und Öle von Ulrike Gonder
Warum gute Fette undÖle so wichtig für uns sind

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 64 S
Erscheinungsjahr: 2013
Verlag: SystemedRiva
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783942772570
Auflage / Bände: 3. Aufl.

Ergänzt den Titel'Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn!'(ISBN 978-3-942772-38-9)<br><br>Beschreibungstext zum Haupttitel:<br><br>Low-Carb und die Kokosnuss - das Traumpaar für die (Hirn-)Gesundheit!<br><br>Die»Gebrauchsanweisung« für die sensationelle Wirkung des Kokosfetts.<br><br>Dr. Bruce Fife sagt:»Wenn irgendein Nahrungsmittel als Brainfood [Hirnnahrung] bezeichnet werden könnte, dann wäre es das Kokosöl.« Genau dort setzt dieser Praxisratgeber von Ulrike Gonder an. Sie liefert eine verständliche Zusammenfassung der Vorzüge von Kokosöl insbesondere zur Prävention und Behandlung vonAlzheimer, Demenz und anderen Hirnfunktionsstörungen. Außerdem stellt sie dar, warum es günstig ist, zusätzlich die Kohlenhydrate im Essen zu begrenzen und welche kohlenhydratreduzierte Ernährung für wen geeignet ist.3DEUlrike Gonder istÖkotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.

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