Indonesische Küche, 21 Teile von Nariman Zeitun, Mouamad N Asfahani
Köstlichkeiten von allen indonesischen Inseln
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Seiten / Format: 128 S
Erscheinungsjahr: 2008
Verlag: Asfahani
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783927459793
Auflage / Bände: 2. Aufl.
Nasi Goreng ist eins der bekanntesten Reisgerichte Indonesiens, aber es gibt auch noch viele andere schmackhafte Reisrezepte, zum Beispiel Buras (Reisrollen mit Fleischfüllung). Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte, sowie Sojabrot (Tempeh) und Tofu (Tahu) sollte man nicht verpassen. Wenn man als Urlauber in Indonesien außerhalb der Touristenorte essen geht, bekommt man dort die unverfälschten leckeren Gerichte angeboten.2DE
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