Blick zurück durchs Küchenfenster von DAGMAR DUSIL
Erinnerungen und Rezepte aus Siebenbürgen
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Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 238 S.; Paperback
Erscheinungsjahr: 24.05.2017
Verlag: Buchverlag für die Frau
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783897984684
Auflage / Bände: 2. Auflage 2017
Dieses Buch ist eine Reise nach Siebenbürgen, eine Erinnerungsreise in die ferne Stadt der Kindheit, wie Dagmar Dusil schreibt. Sie führt zurück in eine Geborgenheit, die die Autorin als Mädchen erlebte und die ihr damals als unvergänglich erschien. Es ist die Geschichte eines kleinen Mädchens, das sich die Nase beim Gucken durchs Küchenfenster an der Scheibe platt drückt, um ihrer Mutter und Großmutter zuzusehen, die auf geheimnisvolle Weise Speisen zaubern. In den Erinnerungen von Dagmar Dusil an ihre Heimat und die Küche mit ihren einzigartigen Gerichten halten sich Wehmut und Witz, Nachdenkliches und Erheiterndes die Waage, wunderbar ergänzt durch traditionelle Familienrezepte und alte Ansichten aus Siebenbürgen.Eine Geschichte über Vergänglichkeit und den Fortbestand von Traditionen, über den Geschmack der Heimat, über Leben, Liebe und Tod, über Naivität und das manchmal schmerzvolle Erwachsenwerden.
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