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Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti

Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti von Radu Anton Roman
editie jubiliara

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Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 782 S.; Broschiert
Erscheinungsjahr: 2016
Verlag: Paideia
Sprache: Rumänisch
ISBN: 9789735969462

Scriitor cu premii in tara si in strainatate, tradus in franceza si italiana. Cartea: excelent retetar inspirat din traditiile populare vechi, corelat cu calendarul popular si cu prezentarea etnografica a obiceiurilor; descriere inedita a vinurilor vechi si noi in potrivire cu bucatele si situatiile; lucrare de sinteza etnoculturala. Foarte buna primire in presa scrisa si TV.

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