Mediterrane Küche
Abwechslungsreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum

Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 80 S
Erscheinungsjahr: 2021
Verlag: Edition XXL
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783897368163

- Vorwort- Ratgeber- Dieta Mediterranea - die Mittelmeerdiät- Zutaten- Küchenausstattung- Rezepte- Vorspeisen und kleine Spezialitäten- Kalte und warme Suppen- Gemüse- Salate- Pasta, Pesto&Risotto- Fisch und Meeresfrüchte- Geflügel und Fleisch- Vegetarische Gerichte- Desserts- RegisterDie mediterrane Küche ist nicht nur vielfältig und schmackhaft, sondern auch sehr gesund. Durch die Kombination von Olivenöl, knackigem Gemüse und frischen Kräutern schützt sie sogar vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Entdecken Sie mit abwechslungsreichen Rezepten aus dem Mittelmeerraum, wie köstlich gesundes Essen sein kann.Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frischeKräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz einfach.Ob scharfe Kichererbsensuppe, Risotto mit Spinat-Pesto oder Zitronen-Tiramisu - mediterrane Köstlichkeiten verwöhnen den Gaumen, ohne den Magen zu belasten.- Jedes Rezept mit farbigem Fotound detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte- Mit Informationen zu typischen Zutaten und wesentlichen Merkmalen der mediterranen Küche6SK

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