Antipasti
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Category: Bücher
Pages / Format: 63 S. m. zahlr. Farbfotos., 29 cm; gebunden
Edit year: 2007
Publishing House: Garant
Language: Deutsch
ISBN: 9783867667005
Edition / Volum: 1. Aufl.
Für viele Feinschmecker erscheint Italien als das kulinarische Schlaraffenland schlechthin. Essen ist der gesellschaftliche Höhepunkt eines Tages. Den kulinarischen Auftakt bilden die "Antipasti", eine Auswahl von vielen kleinen, appetitanregenden Köstlichkeiten. Ob roher oder gekochter Schinken, Salami, Mortadella, Fischhäppchen, Oliven, Artischockenherzen, in Öl gebratenes Gemüse oder Salate - in diesem Buch finden Sie unsere besten Rezepte.
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