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Dor de casa, dor de duca

Dor de casa, dor de duca von DAGMAR DUSIL
Itinerare culinare

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Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 262 S.; Softcover/Paperback
Erscheinungsjahr: 2018
Verlag: Ratio et Revelatio
Sprache: Rumänisch
ISBN: 9786068680750

Dor de casa, dor de duca - Itinerare culinare, ca o continuare a volumului Privind inapoi prin fereastra bucatariei, ne relateaza despre multele calatorii intreprinse de Dagmar Dusil impreuna cu sotul dupa plecarea lor din temnita comunista, calatorii generate de setea de recuperare a celor netraite si imposibil de realizat din spatele cortinei de fier. Din voiajele intreprinse de-a curmezisul Europei, dincolo de ocean si in sud-estul Asiei, autoarea ne prezinta retele culinare culese care constituiem doar cadrul expunerii, textul in sine fiind axat pe intilnirile cu necunoscutul, cu tot ceea ce este altfel.

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