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Alltägliches und Spezialitäten aus der Siebenbürgischen Küche

Alltägliches und Spezialitäten aus der Siebenbürgischen Küche von Siebenbürger Nachbarschaft Traun

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Kategorie: Bücher
Seiten / Format: 230 S.; Hardcover/Pappeinband
Erscheinungsjahr: 2005
Verlag: Schiller Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN: 9783694820000

1997 kam es zum ersten Mal auf den Markt und war zuletzt vergriffen - aufgrund der großen Nachfrage ist es nun in der 5. Auflage wieder erhältlich: Das Kochbuch der Siebenbürger Nachbarschaft Traun Alltägliches und Spezialitäten aus der Siebenburgischen Küche.Das schöne gebundene Buch enthält die besten Rezepte aus 26 verschiedenen Ortschaften - von A wie Alzen bis Z wie Zendersch. Ein rund 50 Seiten langer Brauchtumsteil widmet sich dem Brauchtum unserer Herkunftsgemeinden wie Geburt und Taufe, Hochzeit, Weinlesefest u.v.m.Das Kochbuch ist mit schwarzweißen, größtenteils historischen Fotos (aus Siebenbürgen vor 1944) illustriert und ein ideales Weihnachtsgeschenk!