Bucate manastiresti si sfaturi de folos from Agafia Maica Rosca

Category: Bücher
Pages / Format: 88 S.; Softcover/Paperback
Edit year: 2020
Publishing House: Vremea
Language: Rumänisch
ISBN: 9789736459849

Retetarul" manastirii Varatec, întocmit de monahia Agafia Rosca, fosta „maistra directoare la Atelierul de Industrie Casnica din Sfânta Monastire Varatec" este o carte de retete manastiresti vechi, o carte practica pentru traversarea marilor posturi de peste an.

Nascuta pe 11 iunie 1892 într-o familie de tarani înstariti din Salistea Sibiului, înrudita cu filosoful D.D. Rosca si matusa a lui Nicolae Rosca, unul din cei mai bogati negustori transilvaneni din perioada interbelica, maica Agafia Rosca a fost una din figurile de seama ale Varatecului, calitatile sale intelectuale si morale facând sa fie inclusa imediat în cercul de prieteni apropiati ai lui Garabet Ibraileanu, prieteni pe care i-a gazduit ani în sir în chilia sa din spatele Bisericii cu hramul „Adormirea Maicii Domnului".

0 Shares Tweet0 Pins